中国经济网络保留的所有权利 中国经济网络新媒体矩阵 在线音频 - 视觉节目许可证（0107190）（北京ICP040090） 最近，广州Yujian小米Catering Co，Ltd。（从那里称为“ Meet the小米”），该公司经营着中国面条连锁品牌“ Meet coled小米”，正式向香港证券交易所提交了招股说明书。如果列表成功，与小米人会面将是香港股票中的“第一家中国面条餐厅”。经济委员会记者指出，Yu jian小米迅速扩展到标准，系统和数字化的方法，并达到了特定的市场地位和品牌影响，但是未来的可持续发展可能会带来更激烈的市场竞争和迅速扩大的商店等风险。 Standardistn取得了惊人的成果，行业竞争变得更加激烈 公共信息显示，Yujian小米品牌成立于2014年和E以独特的重庆小米风味为市场而言。现在，它创建了签名产品，例如Hongwan Pea Noodles，Jinwan Hot and Sour Noodles，Laoma Zhuanshou。 自从建立以来，Yu jian小米一直将标准管理应用于商店，努力进行系统和数字操作，并更改厨房术语，例如“适当的价值”和“小”，复杂的四川和重庆的口味，以准确地运营标准。根据招股说明书的说法，Yujian小米的标准管理是确保同一品牌，客户在各个市场和地区的客户满意度和满意度的基础之一。 经济委员会记者注意到，为了确保劳动力的质量，Mai Xiaomian实施了“直接销售 +特殊销售”模型。其中，直接销售模式可帮助公司严格控制餐厅运营，并确保食品质量，服务标准和品牌形象的相似性；特许经营模型使用T他的资源和加盟商的当地利益加速市场扩​​张并增加品牌市场的共享。总的来说，Yu Jian小米的商业和商业业务模式取得了良好的成果，许多著名的风险资本家也在诸如青春之Capital和Jiumao Jiu等圈子中得到认可。建议认识到，面对复杂的市场环境并基于高度可复制的现代餐饮，Meet The小米正在试图将中国食品从数据驱动的制造业中升级为手工业。 应该说，作为该行业的领先公司，Yu jian小米已经获得了特定的市场地位。根据Frost＆Sullivan的数据，根据2024年的商品交易总量，Yu Jian Xiaonian是最大的四川木庄餐厅运营商，也是中国中国面条餐厅的第四大运营商。根据招股说明书的说法，T的总收入他在2024年的Yujian小米是11.54亿元人民币，年收入为6070万元。根据商品交易的总数，其市场共享为0.5％。 在面条餐厅市场的激烈竞争中，竞争压力很大。根据国家统计局的数据，目前的中国面条餐厅市场是相当格卡拉特的。 2024年前五家公司的商品交易总量仅占市场分享的2.9％，这意味着市场融合的空间很大。 行业内部人士指出，在面条餐厅市场的四川 - 古平方赛道上，小米成为领导者，但是随着发展的加深，它面临的竞争将是当地的传统餐厅，其他中国面条和新兴的餐饮餐厅。像张拉拉（Zhang lala），陈天圭（Chen Xiangui），玛王（Ma Jiyong）和赫富（Hefu Laoming）一样ORS可以拥有更强大的财务，市场和人力资源。在市场上完全碎片竞争中，发现小面条会影响“中国面条餐厅的第一股”，其主要竞争可能需要改进和开发。 商店扩展非常快，盈利能力将被审查 根据招股说明书的说法，在低层市场的商店开业，海外市场上的商店探索以及增加特许经营模式是对小米的未来发展的三个支柱。 记者发现，从2014年第一家商店的开业开始，商店总数增加到252。直到2024年12月31日，Yujian小米人总共拥有360家商店，其中包括279家Direct Stores和81家特许经营商店。 2025年4月8日，Yujian小米的商店数量增加到400。认识小米的前景：“我们可能不会维持和提高现有餐厅的销售和盈利能力，而我们的FUTURE的增长已经过滤了我们的盈利能力，从新餐厅的开业和运营到现有的新地理市场。 “ 选择数据表明，在2022年，2023年和2024年，Yujian小米的总营业利润率分别为58.32％，60.31％和61.86％。同时，净销售利润率分别仅为-8.60％，5.74％和5.26％。行业内部人士认为，从商店品牌和分销的概念的角度来看，乔伊小米仍然依赖直接销售模式，而这种具有较高毛利率和低净利润率的模型可能会在未来对激烈的市场竞争中面临更多挑战。 在海外市场的勘探方面，Yujian小米启动的外国商业方法值得关注。根据中国大陆，香港和国外的招股说明，尤米亚小米计划于2025年开放约120至150、150、150至180和170至200个直接和特许经营的餐厅，分别为2026年和2027年。该行业内部人士对此进行了审查，并指出Yujian小米的品牌知名度相对较低，商业体验不足。在国外建立系统的业务网络还需要增加成本投资，这将对链条的整体扩张方法做出反应，从而影响其收入。 值得注意的是，当前的消费者支出导致了快餐领域的价格竞争更加激烈。为了吸引客户并增加一般销售，Mai小米积极降低菜肴的价格，并为客户提供更便宜，更便宜的用餐体验。 Pinapathe招股说明书意识到2024年的主食食品价格单位从约13元到35元不等。从2022年到2024年，与小米的平均消费分别为36.1元，34.0元和32.0元，不断下降。但是，随着平均消费量减少，员工的成本会议的成本小米逐渐增加，分别达到1.09亿元，1.75亿元和2.65亿元。行业内部人士认为，增加运营成本和“涉及”定价之间的矛盾是解决小小的盈利能力会带来很大的风险和不确定性。 建议认识到，小米的标准化，系统化和数字化使其成为中国快餐竞争激烈的领域。但是，该行业的内部人员认为，将来，小米可能仍需要继续加深品牌的影响力，在进入新市场之前完全实现本地化的改进，并在标准和个性，大小和精品店之间找到平衡。同时，根据自己的财务，人才和市场的实际资源来制定合理的发展方法，这可能是其未来发展的关键。 （实习生也为这项艺术做出了贡献iCle）